2021年太阳集团6138共获批省部级项目1项，发表A1类期刊论文1篇、C类（CSSCI）期刊论文1篇，出版外文专著1部、编著1部，获得专利1项。

新增省部级纵向项目一项：中欧中青年科技人才交流项目—刘影

正在进行中省部级纵向项目一项：医疗情境中临终和死亡叙事的隐喻研究—王景云

省部级以下项目一项：基于CATTI翻译专业资格认证考试的新型MTI笔译教学模式研究—刘婧

正在进行中横向项目两项，分别为：培训相关问题英语翻译研究（吕绵）；知识产权相关翻译问题研究（马蓉）

C类（CSSCI）期刊论文1篇：涩泽荣一商业思想及对日本近代化的贡献（侯丽颖）

A1类期刊1篇：RESEARCH ON DESIGN METHODS OF HOUSEHOLD PRODUCTS IN THE AGE OF ARTIFICIAL INTELLIGENCE BASED ON ECOLOGICAL PERSPECTIVE（彭孟洲）

外文专著1部：中国高校英语学习者中介语发展中个体变异的跟踪研究（田莉）

编著1部：当代西方文艺批评理论选读（史岩林）

专业研究译著1部：迷人的数学2 激发你的创意大脑 （梁桂霞）

专利一项：一种家庭影院智能灯光控制系统（彭孟洲）

参与国外期刊4部：Taste compounds, affecting factors, and methods used to evaluate chicken soup: A review（唐亦庄）Characterization of the taste compounds in 20 pungent spices by high‑performance liquid chromatography（唐亦庄）Characterization of the key taste compounds during bread oral processing by instrumental analysis and dynamic sensory evaluation（唐亦庄）Characterization of the dynamic texture perception and the impact factors on the bolus texture changes during oral processing（唐亦庄）

出版论文集一部。